10月11日(金)に、3年生はスーパーマーケットに見学に行きました。
普段は入ることのできない搬入口から店内へ入ります。
店長さんが、スーパーマーケットの工夫などを教えてくれました。
一日の来店人数や従業員数、入り口近くで野菜が売られている理由など、店長さんからの
問題にみんなで考えて答えました。
説明の後は、売り場を実際に見に行きました。
美味しそうな食品がたくさん。
新鮮な野菜が売っています。食品のコーナーごとに、冷蔵庫の温度が違うことなどを
見て学びました。
売り場の後は、バックヤードでどんな作業をしているのか話を聞きました。
いつもは見ることのできないお店の裏側です。
冷凍食品をしまっておく冷凍庫にも入らせてもらいました。−20℃の世界。寒さに驚いて、
そして思わずみんなで笑っていました。
最後は、質問コーナー。事前に考えていた質問に丁寧に答えてくださいました。
忙しい中、わざわざ見学をさせていただき、本当にありがとうございました。